本品为白色晶体或结晶性粉末，分子量136。09，呈弱酸性，无毒、无味、无杂质，不挥发、不潮解、易溶于水。磷酸二氢钾含量（干基）：98%，含P₂O₅ ≥51。0%，K₂O≥34。0%。